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Heidelbeergelee, 230g
Heidelbeergelee, 230g
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Leckeres Heidelbeergelee

aus handwerklich-traditioneller Herstellung

Der dunkelviolette Fruchtaufstrich besteht aus 66 g Heidelbeersaft - und das schmeckt man! Unser Lieferant Frank Freiberg versichert, dass nur ausgewählte, sehr fruchtig schmeckende Kulturheidelbeeren und - soweit verfügbar - auch Waldheidelbeeren aus seiner brandenburgischen Heimat verwendet werden. Auf Konservierungsstoffe verzichtet er - deshalb bewahren Sie bitte das geöffnete Glas im Kühlschrank auf.

Probieren Sie das Heidelbeergelee nicht nur zum Frühstück, sondern auch zu Wildgerichten und Abschmecken von Soßen. Oder auch als Füllung für Kekse und Kuchen, für raffinierte Desserts mit Heidelbeeren.

 

Unser Partner

Unser Partnerbetrieb im brandenburgischen Ferch besteht seit 2002. Die Manufaktur verarbeitet heimische Früchte zu Spirituosen, Konfitüren und Essigen. Das Credo von Inhaber Frank Freiberg gefiel uns: "Ziel war es von Anfang an, so wenig wie möglich Zucker und keine Konservierungsstoffe einzusetzen. Jedes Produkt sollte durch seine unverfälschte natürliche Qualität bestechen und in Handarbeit hergestellt werden.Die Früchte sollten bevorzugt aus regionaler Herkunft stammen. Durch die Liebe zur Natur und um Früchte aus ihrer ursprünglichen Herkunft verarbeiten zu können, sind wir in den verschiedenen Jahreszeiten mit Wildfruchtsammlung in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern unterwegs."

 

Inhalt

230g

 

Zutaten

hergestellt aus 66 g Saft je 100 g
Gesamtzuckergelhalt 42 g je 100 g

 

Heidelbeere, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensaft, Geliermittel Pektin

Ohne Konservierungsstoffe

 

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert 669 kJ/157 kcal
Fett 0,29g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,06g
Kohlenhydrate 37,0g
-davon Zucker 32,0g
Ballaststoffe keine Angaben
Proteine 0,54g
Salz 0,0g

 

Ursprungsland: Deutschland