Einfach köstlich! Leicht-fruchtiger Heidelbeerhonig
Dieser Honig ist eine Rarität und ein besonderer Genuß
Im Frühjahr, wenn die Heidelbeerplantagen erblühen, sammeln die Bienen den Nektar aus den Blüten der Heidelbeere, um daraus diesen sehr fruchtigen, süßen Heidelbeerhonig zu erzeugen. Neben den Bienen besuchen auch Hummeln die engen Heidelbeerblüten, und weiten diese durch "Buzzing". Der Nektar der so geöffneten Blüten ist für die Bienen leichter zu erreichen. So gesehen helfen Hummeln bei dem Sammeln des wertvollen Nektars und haben einen Anteil an dem Heidelbeerblütenhonig.
Der Honig hat ein helles Goldgelb und ist cremig gerührt. Der Geschmack ist süß mit einer sehr fruchtigen Note.
Unser Partner
Die Imkerei Schell und Söhne schreibt "wir lieben Bienen". Wir merken, die Schells sind mit ganzem Herzen dabei. In der Region um den Ort Langlingen gibt es Heidelbeerplantagen, zu denen die Bienenvölker gebracht werden.
Inhalt
250g
Zutaten
100 % Honig
Nährwerte (pro 100g)
keine Angabe
Ursprungsland: Deutschland